Pour vos papilles Notre restaurant
Dans le cadre convivial de notre salle de restaurant ou bien en extérieur sous les platanes de notre terrasse, découvrez une cuisine d'inspiration régionale.
Réalisée par notre Chef, nous nous attachons à proposer une cuisine de qualité, reflétant l'esprit "Logis". Des produits frais et de saison sont choisis pour la préparation de chacun de nos plats.
NOTRE CARTE :
Vous retrouverez une belle variété de plats sur la carte de notre restaurant .Vous pourrez ainsi goûter un foie gras maison au muscat, un jambon cuit aux herbes et au poivre, des rognons grillés au porto, un saumon fumé dans nos propres cuisines, une noix de veau braisée aux petits légumes, en fonction de leur saisonnalité toujours.
Pour les plus gourmands, vous pourrez déguster des desserts faits maison, comme notre mille feuille de nougatine ou un nougat glacé.
Nous réalisons également des salades repas.
REPAS DE GROUPE :
Nous vous attendons pour des repas en famille, des repas d'affaires ou de groupes, ou encore des réceptions ou des fêtes.
Pour tout renseignement supplémentaire sur les tarifs ou toute demande de réservation, n'hésitez pas à nous contacter !
INFORMATIONS :
Horaires :
Ouvert tous les jours, de 12h à 14h le midi, et de 19h30 à 22h le soir
Menus et Offres :
Nos formules du jour 14,50€, Notre formule suggestion à 21,00€, Nos salades repas, Les entrées, viandes et poissons à la carte. Menus à 31,00 €, 40,00€
Menu enfant à 9,50€
Demi-pension : à partir de 85 € en single, 65 € par personne en chambre double
Soirée-étape : 79 €
Réservations :
Par téléphone au 04 90 57 20 08
Carte
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Entrées
Foie gras de canard mi-cuit maison 20,00 € Assiette de charcuterie maison 12,50 € Assiette de saumon fumé par nos soins 16,50 € Salade de foie gras chaud au jus de truffes 22,00 € Beignet de chèvre et jambon cru 14,00 € Ravioles du Royans traditionnelles, cuites dans un bouillon de poule 12,50 € Ravioles du Royans au pistou 12,50 € Aubergines grillées copeaux de parmesan , tomate, pistou 13,00 € soupe de poisson maison avec sa rouille et ses croûtons 15,00 € salade de ris de veau aux amandes 22,00 € -
Poissons
Le poisson du chef (voir suggestions) 0,00 € Pavé de morue à la provençale 19,00 € -
Viandes
Filet grillé ou à la sauce poivre 27,50 € Filet aux morilles 30,00 € Entrecôte grillée 21,00 € Entrecôte sauce au poivre ou au bleu 21,00 € File de boeuf Rossini 31,50 € Steak tartare préparé devans vous, coupé au couteau 20,00 € Noix de ris de veau avec sa mirepoix de légumes 27,50 € Noix de ris de veau aux morilles 31,50 € Fricassée de ris et rognon de veau 23,00 € Rognon de veau grillé ou au porto 21,00 € Cassolette d'agneau aux aubergines 19,00 € Gardianne de taureau 17,00 € -
Salades-repas
l'assiette découverte pour 2 pers "assortiment de spécialités maison" 36,00 € César (nuggets de poulet maison, parmesan, tomates, morceau de Tome) 16,00 € L'italienne (melon, jambon cru, olives , tomates séchées, copeaux de parmesan, morceau de tome 16,00 € La parmesane (aubergines grillées, poivrons, tomates, oignons marinés à l'huile d'olive,copeaux de parmesan, pistou, morceau de tome 16,00 € La charcutière (rillettes de porc, terrine et jambon blanc maison, jambon cru, morceau de tome 16,00 € Burger Maison Classique (viande de boeuf hachée par nos soins, cornichons, emmental, tomate, oignons rouges, servi avec frites maison) 16,00 € -
Desserts
Mille feuilles de nougatine aux fruits frais 8,50 € Crème brûlée en trilogie 7,50 € Nougat glacé au miel de lavande 8,50 € Profiteroles 8,50 € Oeufs à la neige et zestes d'orange confits 6,50 € Flan au caramel 6,50 € Dessert du jour 6,50 € Irish coffee 8,50 € Bailey's coffee 8,50 € Café gourmand 8,50 €
