Pour vos papilles Notre restaurant
Dans le cadre convivial de notre salle de restaurant ou bien en extérieur sous les platanes de notre terrasse, découvrez une cuisine d'inspiration régionale.
Réalisée par notre Chef, nous nous attachons à proposer une cuisine de qualité, reflétant l'esprit "Logis". Des produits frais et de saison sont choisis pour la préparation de chacun de nos plats.
NOTRE CARTE :
Vous retrouverez une belle variété de plats sur la carte de notre restaurant .Vous pourrez ainsi goûter un foie gras maison au muscat, un jambon cuit aux herbes et au poivre, des rognons grillés au porto, un saumon fumé dans nos propres cuisines, une noix de veau braisée aux petits légumes, en fonction de leur saisonnalité toujours.
Pour les plus gourmands, vous pourrez déguster des desserts faits maison, comme notre mille feuille de nougatine ou un nougat glacé.
Nous réalisons également des salades repas, servies uniquement le midi.
REPAS DE GROUPE :
Nous vous attendons pour des repas en famille, des repas d'affaires ou de groupes, ou encore des réceptions ou des fêtes.
Pour tout renseignement supplémentaire sur les tarifs ou toute demande de réservation, n'hésitez pas à nous contacter !
INFORMATIONS :
Horaires :
Ouvert tous les jours, de 12h à 14h le midi, et de 19h30 à 22h le soir
Menus et Offres :
Menus à 17,5 €, 27 €, 31 €, 40 €, menu enfant à 9,5 €
Demi-pension : à partir de 85 € en single, 65 € par personne en chambre double
Soirée-étape : 79 €
Réservations :
Par téléphone au 04 90 57 20 08
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Entrées
Foie gras de canard mi-cuit maison 20,00 € Assiette de charcuterie maison 12,50 € Assiette de saumon fumé par nos soins 16,50 € Salade périgourdine (gésiers, foie gras, magret fumé) 15,00 € Poireaux et coeurs d'artichauts en vinaigrette 12,50 € Champignons à la grecque, dans son aumônière de jambon cru 14,00 € Tatin d'endives aux noix et au bleu 14,00 € Salade de ris de veau aux amandes 22,00 € Salade de foie gras chaud au jus de truffes 22,00 € Soupe de poisson maison avec sa rouille et ses croûtons 15,00 € Ravioles du Royans traditionnelles, cuites dans un bouillon de poule 12,50 € Ravioles du Royans à la crème d'ail 12,50 € Beignets de parmentier de morue 14,00 € Salade de picodon de chèvre chauds 14,00 € Cervelas et ses pommes de terre tièdes 12,50 € -
Poissons
Pavé de turbot à la graine de moutarde 28,50 € Pavé de morue à la crème d'ail et ses chips de poireaux 19,00 € -
Viandes
Filet grillé ou à la sauce poivre 27,50 € Filet aux morilles 30,00 € Entrecôte grillée 21,00 € Entrecôte sauce au poivre ou au bleu 21,00 € File de boeuf Rossini 31,50 € Steak tartare préparé devans vous, coupé au couteau 20,00 € Pieds paquets à la provençale 21,00 € Noix de ris de veau avec sa mirepoix de légumes 27,50 € Noix de ris de veau aux morilles 31,50 € Fricassée de ris et rognon de veau 23,00 € Rognon de veau grillé ou au porto 21,00 € Souris d'agneau, caramélisée au miel de lavande 20,00 € Cassolette de canard confit, pommes de terre écrasées 19,00 € Demi jambonneau lardé, sur son lit de lentilles 19,00 € -
Salades-repas
Salade Périgourdine (gésiers, toasts de foie gras, magret fumé maison, tomates, morceau de Tome) 16,00 € César (nuggets de poulet maison, parmesan, tomates, morceau de Tome) 16,00 € Grecque (champignons à la grecque dans son aumônière de jambon cru, olives, parmesan, tomates séchées, morceau de Tome) 16,00 € Chèvre (picodons de chèvre chauds, noix, tomates séchées, morceau de Tome) 16,00 € Océane (beignets de parmentier de morue, tomates séchées, oignons rouges, morceau de Tome) 16,00 € Burger Maison Classique (viande de boeuf hachée par nos soins, cornichons, emmental, tomate, oignons rouges, servi avec frites maison) 16,00 € Burger Maison Savoyard (viande de boeuf hachée par nos soins, cornichons, reblochon, lard fumé, tomate, oignons rouge) 19,00 € La Charcutière (rillettes de porc, terrine et jambon blanc maison, jambon cru, morceau de Tome 16,00 € -
Desserts
Mille feuilles de nougatine aux fruits frais 8,50 € Crème brûlée en trilogie 7,50 € Vélouté de chocolat blanc et sa glace coco 8,50 € Banane flambée à la créole 8,50 € Nougat glacé au miel de lavande 8,50 € Profiteroles 8,50 € Oeufs à la neige et zestes d'orange confits 6,50 € Flan au caramel 6,50 € Dessert du jour 6,50 € Irish coffee 8,50 € Bailey's coffee 8,50 € Café gourmand 8,50 €
