Découvrez le Tiramisu du Restaurant Le Terminus à Senas

Un dessert gourmand et raffiné qui remonte le moral

Le Tiramisu est un dessert italien classique Tiramisu signifie "remonte-moi le moral" en italien. Ce dessert est un choix parfait pour les amateurs de cuisine italienne, le Restaurant Le Terminus à Senas propose une version délicieuse et raffinée de ce dessert. Le tiramisu est servi dans une verrine gourmande surmontée d'une coque en chocolat valrhona fondante, ce qui ajoute une touche de sophistication et de raffinement à ce dessert italien classique.

Des ingrédients de qualité

Le tiramisu du Restaurant Le Terminus est préparé avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. Le mascarpone, les œufs, le sucre, l'amaretto, le café Malongo Richeto, le cacao Barry et le sirop de noisette grillée sont tous soigneusement sélectionnés pour garantir une saveur et une texture parfaites. Les ingrédients sont mélangés avec soin pour créer une crème onctueuse et légère, qui est ensuite superposée avec des biscuits imbibés de café pour créer un dessert parfaitement équilibré.

·        Mascarpone :   Le mascarpone est un fromage italien crémeux et doux qui est l'ingrédient principal du tiramisu. Il apporte une texture onctueuse et une saveur subtilement sucrée au dessert.

·        Les biscuits cuillère des biscuits légers et moelleux Les biscuits cuillère sont imbibés de café et de l'amaretto, pour ajouter de la saveur au dessert.

·        Œufs Les œufs sont utilisés pour faire la crème du tiramisu. Les jaunes d'œufs sont mélangés avec le sucre pour créer une base crémeuse, tandis que les blancs d'œufs sont battus en neige pour ajouter de la légèreté à la crème.

·        Sucre : ajoute une douceur subtile qui équilibre la saveur du café et de l'amaretto.

·        Amaretto : L'amaretto est une liqueur italienne à base d'amandes qui est utilisée pour imbiber les biscuits du tiramisu. Il ajoute une saveur d'amande subtile et une touche d'alcool qui rehausse la saveur du dessert. (L’Amaretto est aussi utilisé pour la réalisation de cocktails comme l’AMARETTO SOUR un shortdrinks doux-amers, aux saveurs subtiles et typiquement italiennes à commander à notre bar  et à consommer avec modération)..

·        Café Malongo Richeto : Le café est utilisé pour imbiber les biscuits du tiramisu. Le café Malongo Richeto est un café expresso corsé et aromatique qui ajoute une saveur riche et profonde au dessert.

·        Cacao barry : Le cacao est saupoudré sur le dessus du tiramisu pour ajouter une touche de couleur et de saveur, subtile qui se marie parfaitement avec la crème et les biscuits.

·        Sirop de noisette grillée : Le sirop de noisette grillée est utilisé pour ajouter une touche de saveur de noisette au tiramisu. Il ajoute une saveur subtile et une douceur supplémentaire qui complète parfaitement les autres ingrédients.

La présentation du dessert

Le tiramisu du Restaurant Le Terminus est présenté avec élégance et simplicité. Servi dans une verrine gourmande surmontée d'une coque en chocolat valrhona fondante, le dessert est décoré avec une pincée de cacao en poudre pour ajouter une touche de couleur et de saveur. La présentation est élégante, mettant en valeur la beauté et la simplicité du dessert.

L'expérience gustative

Le tiramisu du Restaurant Le Terminus à SENAS dans les bouches du Rhône,  est un dessert qui ravira vos papilles. La crème est légère et onctueuse, avec une saveur subtile de mascarpone qui se marie parfaitement avec le café et les biscuits. Chaque bouchée est un mélange parfait de textures et de saveurs, créant une expérience gustative inoubliable.

Le tiramisu du Restaurant Le Terminus à Senas est un dessert délicieux et raffiné qui est présenté avec élégance et simplicité dans une verrine gourmande surmontée d'une coque en chocolat. Avec des ingrédients de qualité supérieure, une présentation élégante et une expérience gustative inoubliable, ce dessert italien classique est un choix parfait pour finaliser vos repas de famille ou vos repas d’affaire.

N’hésitez pas à commander ce dessert à notre chef pâtissier et à le rajouter dans vos menus traiteurs à emporter pour vos événements. 

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